음식점의 위생상태(객석, 조리장, 화장실 등)를 평가하여 우수한 업소를 위생등급업소로 지정하는 제도입니다.
등급은 「매우우수, 우수, 좋음」 으로 90점 이상은 매우우수, 89점~85점 우수, 84점~80점 좋음을 지정받을 수 있습니다.

• 신청기관 : 수성구 식품위생과(053-666-2765)
• 평가기관 : 한국식품안전관리인증원
• 지정기관 : 식품의약품안전처

* 자세한 내용은 식품안전나라 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.

관련 법령

• 「식품위생법」 제47조의2(식품접객업소의 위생등급 지정 등)
• 식품위생법 시행령」 제32조의2(위생등급 지정에 관한 업무의 위탁)
• 「식품위생법 시행규칙」 제61조의2(위생등급의 지정절차 및 위생등급 공표·표시의 방법 등), 제61조의3(위생등급 유효기간의 연장 등)음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정
• 식품의약품안전처 고시 제2017-33호(2017. 5. 1, 제정)
• 식품의약품안전처 고시 제2018-37호(2018. 5. 29, 개정)
• 식품의약품안전처 고시 제2018-115호(2018. 12. 28, 개정)
• 식품의약품안전처 고시 제2019-14호(2019. 3. 5, 개정)
• 식품의약품안전처 고시 제2019-74호(2019. 8. 30, 개정)