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나트륨 함량! 왜 줄여야 할까요?

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나트륨이란?

나트륨은 모든 동물에게 꼭 필요한 성분 중 하나이다. 나트륨은 우리 몸 안에서 체액의 삼투압 조절을 통하여 수분균형, 혈액을 포함한 체액의 양을 조절합니다. 우리 몸에서 이러한 나트륨이 결핍되면 저나트륨혈증을 일으키나 보통 일상생활을 하는 건강한 성인은 나트륨이 부족할 염려가 없으며 섭취가 지나치면 고혈압, 신장병, 심장병 등 여러 질병의 원인이 되어 건강에 좋지 않기 때문에 주의해야 합니다.

나트륨 과잉섭취! 무서운 질병을 일으킬 수 있습니다.

나트륨 2,400mg(소금 6g) 증가할 때마다

  • 관상동맥 심장질환 사망률 56% 증가
  • 심혈관(심장질환, 뇌졸중 등) 사망률 36% 증가
  • 위람, 신장결석, 골다공증 위험 증가

나트륨 하루 적정량은 얼마나 될까요?

  • 우리나라 1일 나트륨 섭취량 4,878mg
  • WHO 1일 최대 섭취 권고량 2,000mg
    ※ 우리나라 나트륨 섭취량 2.4배 이상!

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자료 담당자
식품위생과 최상혁 (☎ 053-666-2762)
최근자료수정일
2017.02.07